|
Sojavlees Met Pikante Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr geweekte sojabrokjes
teentje knoflook
1/2 eetl boter
2 lepels tomatenpuree
1/2 bouillonblokje
1 lepel uienvlokken
125 gr doperwten
peper
zout
oregano
kruidnagel
laurierblad
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een saus van 1 dl bouillon, tomatenpuree en de kruiden. Verwarm hierin het sojavlees en de doperwten. Als het geheel gaar is de pan van het vuur nemen en de halve eetlepel boter in de sauslaten smelten. Voor het opdienen de kruidnagels en laurierblad uit de saus verwijderen.
|
|
|